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09117
1.
我放假了（炸）我放自己的假...
今天除了打電動當廢人以外什麼事都不想做啊啊啊－－
現在在玩的是這個：（某T在她上班時好心幫忙我拿到的）
サモンナイト ツインエイジ ～精霊たちの共鳴～
劇情有點平淡，不過和女主角一起長大的小正太アルド可愛的笑容打中我的心扉。
他是女主角小時候召喚出來的召喚獸，有人的外形，從小和失去親人的女主角一起長大，女主角把他當作自己的弟弟，而且他也還滿愛和女主角撒嬌的...哇啊，弟屬性好萌～
2.
我爸打電話來，說信用卡被銀行送了2500的回饋。只限刷卡可以使用，扣繳憑單也會一起寄來。
所以我在網路上刷了這個：「BIDDEFORD 智慧型安全蓋式電熱毯」
今天東西到了，雖然天氣已經慢慢回暖，但是這個冬天我真的是被泠到了...
希望這個東西有用...
3.虎斑給我洋葱湯的食譜，做追記在下面，如果煮成功應該是道不錯的佳餚！
我放假了（炸）我放自己的假...
今天除了打電動當廢人以外什麼事都不想做啊啊啊－－
現在在玩的是這個：（某T在她上班時好心幫忙我拿到的）
サモンナイト ツインエイジ ～精霊たちの共鳴～
劇情有點平淡，不過和女主角一起長大的小正太アルド可愛的笑容打中我的心扉。
他是女主角小時候召喚出來的召喚獸，有人的外形，從小和失去親人的女主角一起長大，女主角把他當作自己的弟弟，而且他也還滿愛和女主角撒嬌的...哇啊，弟屬性好萌～
2.
我爸打電話來，說信用卡被銀行送了2500的回饋。只限刷卡可以使用，扣繳憑單也會一起寄來。
所以我在網路上刷了這個：「BIDDEFORD 智慧型安全蓋式電熱毯」
今天東西到了，雖然天氣已經慢慢回暖，但是這個冬天我真的是被泠到了...
希望這個東西有用...
3.虎斑給我洋葱湯的食譜，做追記在下面，如果煮成功應該是道不錯的佳餚！
以下為洋蔥湯食譜：
材料:
50g無鹽奶油butter，一大匙橄欖油，四顆大洋蔥切細絲，一顆大蒜壓碎，一大匙糖，二大匙紅酒醋，60ml麵粉，120ml不甜的雪莉酒，240ml不甜的白酒，430ml牛肉高湯，300ml水
二大匙初榨橄欖油，一顆大蒜壓碎，法國麵包切二公分厚片，120ml帕馬森乳酪粉
作法:
(1) 在平底鍋中加入奶油，再加入洋蔥絲翻炒至變軟呈褐色，大約要炒二十分鐘。須不停翻炒避免炒焦。
(2) 加入大蒜和糖，炒至糖呈褐色後加入紅酒醋炒二分鐘，灑上麵粉，攪拌翻炒約一分鐘，加入雪莉酒、白酒、牛肉高湯、水，攪勻煮滾後，轉文火燉煮，不蓋鍋煮約25分鐘。
(3) 烤箱預熱210度C，將橄欖油、大蒜混勻後塗在麵包兩面，帕馬森乳酪粉灑在朝上那一面，進烤箱烤5分鐘。
(4) 將湯盛入湯碗，上面放一二片烤好的麵包，完成。
訣竅:
(1) 炒過的洋蔥產生的香氣是這道湯的精華所在，炒過的糖會產生焦糖的效果。炒時一開用大火快炒，再轉文火慢慢炒至褐色。
(2) 法國麵包也可以另外以盤子盛裝作為配食。
材料:
50g無鹽奶油butter，一大匙橄欖油，四顆大洋蔥切細絲，一顆大蒜壓碎，一大匙糖，二大匙紅酒醋，60ml麵粉，120ml不甜的雪莉酒，240ml不甜的白酒，430ml牛肉高湯，300ml水
二大匙初榨橄欖油，一顆大蒜壓碎，法國麵包切二公分厚片，120ml帕馬森乳酪粉
作法:
(1) 在平底鍋中加入奶油，再加入洋蔥絲翻炒至變軟呈褐色，大約要炒二十分鐘。須不停翻炒避免炒焦。
(2) 加入大蒜和糖，炒至糖呈褐色後加入紅酒醋炒二分鐘，灑上麵粉，攪拌翻炒約一分鐘，加入雪莉酒、白酒、牛肉高湯、水，攪勻煮滾後，轉文火燉煮，不蓋鍋煮約25分鐘。
(3) 烤箱預熱210度C，將橄欖油、大蒜混勻後塗在麵包兩面，帕馬森乳酪粉灑在朝上那一面，進烤箱烤5分鐘。
(4) 將湯盛入湯碗，上面放一二片烤好的麵包，完成。
訣竅:
(1) 炒過的洋蔥產生的香氣是這道湯的精華所在，炒過的糖會產生焦糖的效果。炒時一開用大火快炒，再轉文火慢慢炒至褐色。
(2) 法國麵包也可以另外以盤子盛裝作為配食。
