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2010夏-日本行-two day(上)

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從日本淺草帶回來的千茶的半生菓子
據朋友的感言就是”甜到不行”
但我的感言就是”超級好吃!!!”

築地市場→淺草→京橋→銀座→台場:大江戶溫泉物語
今天我的行程可以說從早上就很緊湊,由於原本預定星期三去的築地市場,在7/7是休市,所以我只好調整時間到今天去,我的目標是鮨文,可以參考這篇文章,由於它寫該店排隊至少要1小時,而且築地市場很早開,約4點,所以我本來想要5點去的,但後來覺得這樣休息時間太少了,於是決定7點出門,那天早上天氣不是很好,我醒來時,月影也跟著醒來了,因為她說有人起來了她就不會再睡了,所以我出門時,她也開著電視看日本的節目。後來我對她常開電視看日本的廣告這件事印象深刻,因為她很愛日本的廣告,的確日本的廣告真的相當好看,很多的創意和表現商品的手法,都要在短短幾秒內呈現,水準真的很高。

雖然6:30左右起床,但我打算坐的是早上7:10發的車,時間很趕,從飯店一路奔跑到車站,我本來以為搭不到7:10的電車,而且我從來沒坐過東京地下鐵,結果進入池袋站後,昨晚發現月影和我後來晚上還有來車站繞的那個方向,就是東京地下鐵的方向,不過我們昨晚逛的最後有點恍惚,所以沒有走完,託她做的工的福,所以我很順利的就搭上了東京地下鐵,中途轉車也沒有任何問題(連時間也都算的剛好!),在搭車中,發現可能還很早,所以電車內的人都昏昏欲睡,我也是沒睡飽,所以休息了一下,終於到了築地市場,走到築地的外頭,其實我完全迷失了方向,不曉得場內市場在哪,所以靠人指路才走到我的目的地-鮨文。(後來想一下,其實日本人的方向剛好跟我們台灣人完全相反,我們向右走習慣了,但他們都向左走,所以我迷路也不奇怪,後來想想所有築地我要找的店都是在左邊較多)

為什麼會選這間店,首先,我知道這場內市場最多人去吃的就是壽司大,聽說要排隊至少一個半小時,所以我不想選這家店,因為今天的行程很趕,等一下和月影約10點在淺草,不想浪費太多時間在排隊,雖然我差不多7點半就到了築地市場,算入排隊時間等,差不多趕到淺草也10點了吧,所以我選了同樣是網站有提到好吃的店,而排隊時間較短的鮨文,加上鮨文不能拍照也不能宣傳(該店不歡迎),對於我這種想吃完就走的人,很切合我的心意(這人care的點很怪),早上的天氣很陰,我走入築地場內市場,發現竟然沒什麼排隊的人潮,鮨文的店很小一間,但非常好找,剛走入就看見看版,但很意外的,外頭竟然沒有任何人排隊!!!

看到我站在外頭,女將出來打開門,我才看到店內的情況,裡頭都坐滿了人,記得約7~11人的位置,店內很小,女將表示裡頭都坐滿了,要等一下,我點點頭,當然是沒問題啦!怎麼看都不用等太久,總比等1個小時好太多了!(爆)等到我進去後,就點了店家推薦的壽司組合,女將先送來小蛤蜊味噌湯,喝了一口,覺得很棒,濃郁的蛤蜊味,因為日本味道偏鹹,所以這湯的確是滿鹹的,但是店內更棒的是有附熱茶,那個熱真的很好喝,而且夠苦,很像抹茶,我很愛抹茶的味道,但我不知道這是不是抹茶,那杯子的熱茶讓我印象深刻(你不是來吃壽司的嗎?)

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借一下別人的照片...哈

裡頭二位壽司師傅,有一個年輕的,一個年紀較大,但我看來,差不多40~50歲,年輕的那位差不多20~30歲出頭,年紀大的那位,表情很嚴肅,同時我看到店內有貼一張紙,禁止拍照、或在公開媒體(ex:部落格)寫關於鮨文的情報或宣傳,哇,規定有夠嚴格的,可能是店主不願意公開太多事吧,我想也是,有時候太多情報並不是一件好事,特別是那些情報是否值得關注也是一個大問題,而且就算不公開,我想店主一定是對自己的壽司很有自信,認為客人會吃的就是會來吃,我進去沒多久,首先玉子燒就上來啦,甜甜嘴,玉子燒是我愛的一道菜,但只是前菜XDDD

我不記得出菜順序,所以就提出我有印象的壽司,就是該店的鮪魚壽司真的非常的好吃!這是我在日本吃過最最好吃的鮪魚壽司,很難說明該味道,總之很鮮美,還有一個壽司應該是魚肝的,我從未吃過這種壽司,所以還想了一下,再拿起來咬,嗯,還好啦,哈哈哈(`・ω´・+),反正是沒吃過的味道,其他蝦子等魚片壽司我都忘了,不過該店的壽司海鮮都很多,比壽司的醋飯大!所以才貴的吧,但是對我而言的,最大的挑戰就是海膽壽司!面對那金黃澄澄的生海膽肉,我有一種被雷打到的視覺震憾,老實說我來日本前,雖然看過很多日本美食節目,日本人當吃這種海膽壽司時,每個人都哦伊細哦伊細像電鈴壞掉一樣叫個不停,不過,我沒料到我來日本得挑戰這種重量級的拳擊手啊!

但是,點了就得吃!我伸起顫抖的手,準備挑戰這重量級的對象,想說反而剛才不知道什麼東西都吃了(我不好意思一個一個壽司來都問師傅),海膽應該還好吧,還好吧吧吧吧....,一口咬下,是新世界!我來到了新世界啊啊啊!!!。+゜ヾ(o゜∀゜o)ノ。+゜ 原來這就是海膽的味道啊!有點黏綢,沒有腥味,處理的很好,如果要說的,就是它味道沒有我想像的難吃啊啊啊!我本來以為吃進去小宇宙就會爆發的說(喂),結果它的確是食物!難以形容的感覺!各位看倌,我己經離開了日本近一個月了,可是那個海膽的味道仍然像昨天吃的,你就知道我的味覺衝擊有多大,這,大概就是就是就是海.膽的味道吧...(被拖下去)以後我去水族館,要怎麼面對海膽呢(掩面),一定會想起來它吃起來就是這樣這樣的味道....,我想外國人第一次吃到豬血,大概就是像我一樣的反應了!(並不是好嗎)日本人真的什麼海鮮都生吃,我想我的壽司等級大概從LV1上升到LV2了吧!(σ・∀・)σ ☆ (離題)

因為我的表情看起來很嚴肅的在吃,所以離開時就跟壽司師傅說很好吃,然後嚴肅的老師傅就笑了一下,哦~感覺不錯耶,我可以知道工作中的人都很緊張,而且外國人像我這樣缺乏表情的人是很少的,不過該店的鮪魚壽司真的很好吃啊!走出壽司店後,我真的沒料到那樣一套壽司大餐會吃的好飽好飽,連壽司師傅後來提出的河童卷,我都快吃不下了!早知道別吃早餐的麵包,但如果我沒吃早餐,就像沒加油的汽車一樣跑不動啊!但是,接下來就是我日本行最大的危機到來~!我在築地市場中迷路了!!原本我打算吃完後,就去買上次來日本時,朋友幫我買的玉子燒當土產,因為我最愛蛋料理了!玉子燒甜甜的,實在很投我這(在地)台南人的喜好,所以這次難得來就決定再買,但是在場內市場怎麼繞都找不到玉子燒店,此時天氣開始下了細細的小雨,只好看地圖又拿雨傘,問了附近的人玉子燒店怎麼走,我記得我問了一次那個市場外守衛大哥,後來繞回場內市場orz,不得已又走了場內市場一輪,還買了一罐道地抹茶粉,又問了第二次在場內的歐巴桑,還跟她買了一個三角壽司,聽了好長的一串說明後,走一走再度繞回場內市場...orz!!!(由此可見我聽力真的不是很好)

從走出鮨文後,我足足在這附近繞了二十分鐘,就是找不到那家玉子燒的店啊啊啊(地圖上明明寫只要5分鐘而己)最後我走不動就只好到附近的一間小神社,其實也不像神社,比較像土地公類似的那種小廟,坐在那鐵椅休息一下,在之間還順便看許多大貨車或堆高機在築地裡頭開來開去,想必海產拍賣都收工了吧,休息一下但不打算放棄,就決定,隨便亂走!因為時間還滿足夠的,我真的很想找到那家店,於是我就走出築地,但完全朝著另一個不知道要去哪兒的方向走,走了一段路,我連歌舞技的演舞場都看到了...=3=嘴角抽蓄,於是就看了一下演出海報,原來他們傍晚都有上演,可惜我對歌舞技沒有研究,剛才是走到腳斷掉,現在我己經走向快升天的道路,無所謂隨便走啦,想說再找不到就回去算了,此時我己經走了近三十分鐘了=w=bbb然後才發現,原來就在眼前啊!現在我要用字形來說明一下,原本我待的築地市場,它裡頭有場內市場,但場外市場要走出築地後,一直走過加油站,才會看到還有一區是在賣東西的市街,不過我憑著台灣人的直覺(汗),不斷的在重要的角落右轉,所以才像鬼打牆一樣怎麼走都走不到場外市場,因為場外市場根本是在築地市場的另一邊啊!但是,我怎麼都走不到,所以我完全走了遠路,像”ㄇ”一樣的從左下往上走,然後右轉再右轉,才找到我要的區orz

我擠入市街,都快要哭了,趕快擠進去買想要的玉子燒,終於找到了店,啊啊~神啊,我看見神了~Q口Q。在路途上走時,剛好遇上選舉的候選人在拜票(汗),可能最近日本有要選舉吧,我不斷的在路口都有碰上候選人的宣傳車,但沒空理他們就是了(汗),也有看到不少在網誌宣傳的店,還有很精美的海鮮丼,但是我真的吃不下了...剛才的壽司大軍還在我的胃裡跳舞呢,雖然我走了好久好久,它們還沒有消化完,最後終於買到了一整盒的玉子燒,但份量有點多,不過那時也沒想那麼多,先買就是了!本來想買零散又美觀的那家就被我丟到腦後去了(冏),其實市場有很多土產糖果和乾貨,場外市場很像菜市場,又很像歐巴桑們逛的店,而我剛才去的場內市場,其實有很多外國人說,他們都專程來吃壽司的(其實我也是),但在這裡外國人就少了一點。

終於買到後,時間差不多9點了,距離我和月影在淺草約的時間還算早,不過我記得築地移動到淺草至少也要20分,所以很快就去搭電車移動,然後...一下子就到了淺草了(其實還滿快的嗎!?),我們約雷門見,因為它最大,很好辨認,我打電話給她後,就在雷門下等待,淺草沒什麼下雨,不過我不敢亂動,因為如果在異國,走失人是很麻煩的,加上也可以把行李放下稍微休息一下,觀察一下觀光客、土產店、人力車車伕,三者間在這地區形成緊密的鐵三角(你到底要表達啥),看見人力車的打工仔一直在邀女性觀光客,實在讓人覺得很特別,後來差不多10點月影來了,他很驚訝我竟然提早到淺草,後來我們就去逛仲見世通了。

仲見世通是一條從雷門通向淺草寺的土產街,幾乎都是觀光客來逛,而從仲見世通延伸出去附近有許多商店,包括一大堆的土產店,還有藥妝或衣物,最大宗的就是我們今天特別想逛的浴衣及和服店,還有我今天打算去的和菓子店,今天淺草的行程是我在出發前看了一本圖書館的書,是一個日本女生寫的遊記書,她選了東京幾個景點,而淺草就是她和她朋友二個一起去逛,讓我覺得她排的行程不錯,原因是1.遊記是日翻中過來的,很多人當圖畫書看,因為有可愛的插圖,但我覺得它是一本遊記,而裡頭介紹的店,應該都是日本人才會去,而觀光客不太會去吃的店...2.即使書是03年出版,但如果是一般較為有名的店,大部份都不會倒。

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看了一下仲見世通,我有興趣的只有名信片,因為我己經列好土產名單,所以也不會在這裡買土產,要是以前的我,大概每一間店都逛的愛不釋手吧,可見人真的是會成長的!?所以決定和月影先去參拜,但由於信仰問題,我只是去參觀,看許多人把頭伸進去香爐裡拚命的把香往身上擦,應該都是台灣人吧?也聽到不說國語的,今天很幸運的是我們有進去淺草寺,因為快要祭典了,月影說會開始擺廟會,現在是準備中,所以會開寺,我頭一次進去淺草寺說!很好奇的隨便看,許多人在裡頭參拜,後來我們出去,我等月影買護身符,順便為自己的水壺添加水。再度走回仲見世通時,月影請我吃浅草ちょうちんもなか的アイスもなか,這個中文好像叫”最中”,所以應該是最中冰淇淋,表皮脆脆的,裡頭的冰很順口,很好吃!

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本來在我們進入仲見世通前,先去找和菓子店千茶,但千茶還沒開,仲見世通逛的差不多後,我們詳細比價浴衣的價格,發現成套的並不貴,後來時間差不多了,也對許多中國製的土產沒什麼興趣,就直接去千茶,那時千茶己經開門了,小小的店家外頭貼著現在剛出來的和菓子,我推開門進去,這樣正統的和菓子店,是我第一次光顧,店內很小,裡頭擺滿了半生菓子的盒子,加上一些應景的小點心,我們進店先看了一下,店主才走出來招呼我們,那時我們才知道,原來我想要買的盒裝半生菓子,必須要先打電話訂貨,因為那需要擺設及包裝,而店營業時,店主並不能直接擺設及包裝,那時我有點困擾,就想說,淺草再來並不方便,所以我是直接想買一些可以帶走的和菓子,半生就放棄吧。

跟店主說我們是台灣來的,沒想到店主像想到什麼似的,就跟我們講一件事,就是他的生父,之前隨日軍到台灣,在軍中替軍人做伙食,那時候是專門做甜食的,而後來戰爭結束,就回到日本去(後面我就聽不懂了),月影很專心的聽,我很專心的看我要選哪個和菓子(喂),每個都好漂亮,很有藝術感,後來想想,這真是不可思議,我也不曉得為什麼店主突然跟我們講這些,月影似乎深受感動,她後來很好心的,跟店主訂下一盒半生菓子,願意幫我來拿,我也覺得滿感動的,她也很感動,也許是因為在日本,可以和日本人交流的感覺很讓人難忘吧,她至今難忘那個店主。我懂這種感覺,因為我去年去日本時,也曾和日方的櫻戰迷一起定花圈,約在會場交付錢,我不太懂日文,但還是可以交流,是非常特別的體驗。

因為時間還早,而我肚子還算頗飽的,所以我們從仲見世通外面逛出去,一間一間和服店的逛,特別是現在是夏季,許多浴衣特賣,我們一件一件看,雖然有點想買,但考慮到了浴衣在台灣沒有穿的機會,所以就很猶豫,不然浴衣都超便宜的,加腰帶5000內就有了,就這樣一間一間逛過去,還有看到許多美麗的和服,我們還買了手帕當土產,很有和風味。我也選了給人的土產,女生大部份都愛這種美麗的小東西啦!XD,走著走著也中午了,於是我跟月影說,我們來吃中飯吧!然後她有點吃驚,可能早餐都吃的很飽,但我想出外,還是要固定時間吃個飯,否則生理時鐘亂掉,其實對我們的行程沒有好處,所以我們在淺草的巷道繞啊繞,終於找到的目標-翁そば,中釋應該是翁蕎麥麵,我對日本道地的蕎麥麵很有興趣,這附近有歌舞技的演劇場,所以也常有演員或工作人員來這間店吃,書上是這麼介紹的。

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店門很小,而且位在巷道中,不是很好找,但我們沒有迷路就找到了,感謝主,然後推門進去,裡頭不少日本人,就是沒有外國人(其實我不知道耶,是月影說的),而所有人都邊吃中餐邊看電視,即使電視是無聊的搞笑節目,我們叫了二份蕎麥麵,應該是該店的招牌,明明不是很餓,但是麵條很Q,也不會很難咬,還有附沾醬,將蕎麥麵放入沾醬吃,是正統的吃法,我一口一口的吃蕎麥麵,又和月影聊天,結果一下子就吃光了!(驚)對於喜歡麵食的人來說,該店的手工蕎麥麵相當好吃哦!我就是想找這樣一間正統的蕎麥麵店,雖然沒有坐那種要盤坐的椅子,但是還是很有趣,而且在我們吃的時候,不斷的有日本客人進來,那一天女多於男,甚至有年紀大的女性,也有一個人的,在熱天吃著烏龍湯麵,該店的烏龍湯麵看起來也很好吃,可惜我們也吃不下了~哈!不過全部吃完後,竟然忘記拍照!哈,有點可惜。

吃完其實淺草也繞的差不多了,下午有一段時間可以自由行動,於是我決定去吃下午茶(明明剛才才吃完中餐!),看網誌介紹,在京橋有一家巧克力專賣店!是明治巧克力大樓的直營店!京橋離我們淺草滿近的,所以就過去了,真是太巧了。京橋和淺草差很多,許多穿著西裝的人在走動,應該是個辦公大樓頗多的地方,明治巧克力100%店走出車站就到了,它外表果然是很不起眼,但因為我做過功課很快就認出來,進入店內,裡頭有5~6桌,看來不是可以容納很多人,但是因為我們行李頗多,還是選了裡頭坐,我點了很想試吃的巧克力套餐,一塊巧克力蛋糕加飲品,不過它的菜單和網誌去年介紹的不同,飲料直接就有了熱巧克力,當然是要點這個熱巧克力啊!雖然是夏天~雖然是夏天~我巧克力的靈魂在燃燒啊!(有這種東西嗎?)

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照片-巧克力套餐
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其實該店內,全部都賣關於巧克力的東西,但是還是有一些飲品不是,月影就點了柳橙巧克力(飲料),據說喝起來沒什麼巧克力味?看起來超神奇~。好吧,我要寫套餐的心得了,就是!!我吃了一口就說了一句話,我以後吃不到這麼好吃的巧克力蛋糕要怎麼辦啊!Q口Q真的超好吃的,很濃郁的巧克力味從口中散開,而且熱巧克力也好好喝哦,要是冬天來喝一杯熱巧克力,人生無遺憾啊!就算很熱我喝的很慢,但還是很感動,這個跟那個某知名歐美品牌的可可粉也差太多了吧~(但我說出來會被拖下去海扁),而店內的裝潢很有趣,就是一整排的巧克力保存櫃,由於該店有52種巧克力,以數字稱號,所以也稱數字巧克力,是該店的招牌,每個數字都有不同的口味,從苦甜巧克力到白巧克力到各種口味,我覺得頗有趣的,在我們吃時,隔壁桌有一位老婦人,品嘗著夏季才推出的草莓巧克力蛋糕聖代,嗚~看起來好好吃哦,可惜實在是吃不下啦!>口<後來在該店買好土產就走了,我們下一個站是銀座!

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點套餐當天的巧克力片,印有當天的日期

銀座應該算是意外的行程?因為其實我在銀座沒有事做,但月影她想要買日本筷子,所以找到了一間銀座的店,叫夏野,是筷子專賣店,所以我們來了銀座,一來到銀座,不得了啦,所有你可以想到的品牌的直營店都在那裡有一整棟!我們從車站走出來時就看到了艾瑪士的直營店,整棟樓房從1樓到2樓都閃爍著LED的流轉光芒,呈現高雅的時裝走秀台質感,乖乖不得了,鄉下土包子我大開眼界啊!雖然不敢進去看,但很多店都美到不行,Dior一整棟,香奈兒也是,裡頭有各流行當季時裝,我們在路上走,想找夏野,但銀座的地圖讓我一直沒辦法辨認,一方面走路有點累了,另一方面,一直在裡頭走方向感有點混亂,竟然走到了銀座的UNIQLO直營店!這就是第2天遇上的UNIQLO啊!從幾棟較明顯的建築物,終於走到了夏野,但我也走不動了,放月影進去買東西(喂),我逛了一圈,發現不是我買的起的價位,該店的筷子大部份是祝賀禮,就是那種夫婦結婚就會買來送他們的筷子,然後我就坐在店外頭休息。

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艾瑪士的店,那燈光是沒辦法拍起來的,所以只看的到殘影

拿起了在築地市場買的丸子吃,因為烤醬油丸子看起來不錯吃,那是在場內市場的一小家店舖,他們放了一些和菓子給外國人拍照,我看外國人拍照後就走了,但是我對那些努力做的很精美但實際不精美的和菓子,其實還好,所以我想買丸子,那歐巴桑就微笑示意可以拍那些和菓子,所以我說,我比較想要買來吃(爆炸),對方就笑了,回想結束,給月影吃了一粒,她不習慣甜食,立即打退堂鼓,但一點都不甜啊(其實我是螞蟻做的?),一邊補充能源,一邊休息,銀座真的是很特別,像我這種逛池袋比較習慣的御宅,應該不太適合吧,嗯~觀光觀光,後來月影出來了,她說她買了一雙,本來打算買給家用的,實在是太貴了沒辦法買下手,後來我們去搏鬥的店還包括UNIQLO的專門店,裡頭有五層樓,在店內還有手扶梯,讓人難以想像就是,這家店都沒有適合我的衣服,特價品也大部份被買光,但月影大開殺戒買了很適合他的衣服,後來我們又去了鳩居堂,裡頭好多中國人,買了一些美麗的名信片,用和紙印刷的很漂亮當土產。
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鳩居堂


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照片-在路上看到的彩色滿天星,從未見過的顏色好特別!

(待續)

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